ぷりぷり

日常、外食、旅行、買い物などの日記です。

麺~leads~なかの

いつ前を通っても行列ができてて、口コミで美味しいよって評判をよく聞くラーメン屋に行きました。並びました。一人で。

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獣の骨系のコッテリというか臭みをマイルドに仕上げててラーメンというよりかはヌードルという方が表現として合ってるかもしれないです。美味しい。
チャーシューも良い意味で生ハムっぽくて美味しい。

これは流行ってて当然なお店でした。

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