読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ぷりぷり

日常、外食、旅行、買い物などの日記です。

近所にできた2軒のラーメン屋

奈良 外食

引っ越し目前ですが、作業の合間にいってみた近所のラーメン屋が旨かった。2軒とも崩した書体で社是を書いている系でもなかったし、啓発セミナーみたいな絶叫系の接客ではないので落ち着いて食べることができました。


1軒目:ハナヤマZ

f:id:pre-oh:20140925182206j:plain

魚介系の派生メニューが美味しそうでしたが、デフォの塩ラーメンを食べました。塩ラーメンは「美味しい」か「味がない」の二極だと思うのですが美味しい類のラーメンでした。唐揚げは下味が染みている好きなタイプの味。



2軒目:暁製麺

f:id:pre-oh:20140925184208j:plain

魚介だしラーメンと鶏豚だしラーメンの2択式ですが、後者を選択。見た目がキレイ。しっかりした獣味がしつつもクリーミーで美味しかった。パンチはありませんが丁寧に作られていることが感じ取れます。